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校园文化艺术节之第六届“煮我理想,味我青春”厨艺大赛圆满落幕
作者:兴发xf187  发布时间:2018年05月16日  查看次数:87

 

59日下午,兴发xf187第六届“煮我理想,味我青春”厨艺大赛决赛在校四食堂举行,学校后勤膳食管理部主任及各餐厅经理出席本次比赛并担任评委。

本次大赛由校团委主办,校学生会生活部承办,比赛为两人一组,共超过一百组选手参赛,在418日、25日分别举行了两场初赛,最终决出12组优秀选手进入决赛。59日下午,决赛在精彩的开场舞中拉开帷幕,参赛选手个个精神饱满,秀出绝活,秀出创意,展现出了最精湛的厨艺。此次比赛主要分为两个主要环节,水果拼盘和现场烹饪。在比赛过程中,各组选手都精心地准备着自己的参赛作品,不到几分钟,一盘盘各式各样的水果拼盘就呈现在了大家的眼前。

在现场炒菜的环节中,选手们分组进行比赛,每组选手均在特定时间内完成作品,现场弥漫着诱人的香气,评委与观众们都迫不及待地想去品尝这些美味。观众席上,亲友团们的加油助威声不断,使得整场活动显得生动活泼,现场气氛热闹非凡。最终,大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定,分别评选出一等奖一组、二等奖两组、三等奖九组。整个活动过程中笑声不绝于耳,整个比赛也在这种欢声笑语的氛围中落下了帷幕。

此次大赛丰富了同学们的校园生活,展示了同学们别具一格的厨艺,对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。

 (文图:周桃)

 


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